Surinaamse boyo moet op de wereldmarkt – Parbode Sneak Peek

Heartfilled Food & Beverages, producent van TanSil boyo, wil over de grenzen met haar boyo-producten. “Het is voor ons een missie om de Surinaamse cakesoorten internationaal te krijgen. Waarom kan men een chocolate cake overal ter wereld vinden en een Surinaamse cakesoort niet? Voor ons is het belangrijk om de Surinaamse desserts op de wereldmarkt te brengen”, zegt Pricella Kemble, een van de motoren achter het familiebedrijf.

Tekst Redactie Parbode

Pricella Kemble (42) is samen met haar moeder Sylva en haar broers Ernesto en Raymond, eigenaar van Heartfilled Food & Beverages N.V., voorheen Heartfilled Sweets. “Ik ben de jongste en de liefste van het gezin”, grapt ze. De drie kinderen Kemble hebben allen een technische achtergrond. Pricella is superintendent, Ernesto is architect en Raymond, die in Nederland woont en daar het netwerk uitzet, civil engineer.

De inspiratie van de familie om met een boyo-lijn te beginnen, is ontstaan door de bakkunsten van hun 100-jarige oma Silpha Sanches-Dandlau, beter bekend als tante Sil.

Lees verder in het februarinummer van Parbode, nu in de winkel

Wilt u informatie over het afsluiten van een (digitaal) abonnement?

Kijk op www.parbode.com/abonneren

0

Gedeeld