OorsprongIn Suriname noemen we het meestal gewoon ‘gele rijst’, en het wordt vooral geserveerd bij feestelijke gelegenheden zoals een huwelijk of verjaardag. Maar er is natuurlijk niets op tegen om het ook op een ‘gewone’ dag op tafel te zetten. Koenjit is de van […]
Hoe ziet je werkdag eruit?“Als allereerste: een smoke trekken! Ik moet echt dat eerste sigaretje van de dag hebben, dan pas kom ik op gang. Na een ontbijt en een bad maak ik mij klaar om naar Lamara te gaan en stof te zoeken, als […]
Ik kom uit een groot gezin van drie dochters en zes zonen. Elke avond zaten we samen in huis. Zingen of spelletjes spelen. Als wij meerstemmig zongen, klonk dat heel mooi. De nonnen die bij ons om de hoek woonden, vertelden vaak dat ze graag naar ons gezang […]
Denemarken, 11/03/1929 – 01/05/2014 Bewust staat er voor haar naam ‘zuster’. Zo is Magda Martinsen altijd bekend geweest onder veel Surinamers. Hierbij denk ik in het bijzonder aan de bewoners van Commewijne, en nog specifieker aan leerlingen van het kinderhuis […]
OorsprongOok Chinezen hebben hun broccoli, maar die lijkt in geen velden of wegen op de broccoli die we in de westerse keuken kennen. De meeste mensen kennen het ook niet als broccoli maar als kailan. Het is een bladgroente met […]
Aanspreekpunt dc en coördinatrice stembureaupersoneel Paramaribo-Zuidwest Hoe ziet je werkdag eruit?“De dag begint met het prikken van de klok, tussen zeven en half acht. Vervolgens moet ik alle binnengekomen mails checken. Klachten gericht aan de districtscommissaris stuur ik door naar […]
Achter Best Mart in Paramaribo- Noord zit de 83-jarige George Gomperts ontspannen op het balkonnetje van zijn woning. Zijn haar onberispelijk gekamd en zijn korte broek en bloes keurig gestreken. Hij woont hier met zijn vrouw Karsi en dochter Ankie. […]
Paramaribo25/02/1931 – 29/04/2014 Het schrijven van deze Memre is mij door de overledene zelf zeer vergemakkelijkt. Herman Groman schreef namelijk tien jaar voor zijn overlijden een autobiografie. Dat typeert hem, een zorgvuldig mens dat gerust als ‘open boek’ kan worden […]
OorsprongHet woord ‘ragout’ is afgeleid van het Franse werkwoord Ragoûter, dat letterlijk ‘de smaak verbeteren’ betekent. Dit betekent echter niet dat ragout een van oorsprong Frans gerecht is. Voorlopers van de ragout werden door de eeuwen heen door verschillende volken […]
Hoe ziet je werkdag eruit?“Ik werk fulltime voor De Spetter. Al vanaf ‘s morgens negen uur geef ik zwemles en in de middag weer, tot een uur of zeven. Voordat de lessen beginnen, komen we met z’n allen bijeen en […]
Price Based Country test mode enabled for testing Suriname. You should do tests on private browsing mode. Browse in private with Firefox, Chrome and Safari
