De onderzoeker: Faraisha Ketwaru (24) – Parbode Sneak Peek
Faraisha Ketwaru (24) studeerde in december 2017 af als Bachelor of Science in Agroprocessing aan de Anton de Kom Universiteit van Suriname.
Wat heeft u onderzocht?
“Ik heb onderzocht hoe groot de dagelijkse consumptie van suikerhoudende dranken in Paramaribo is; of de door de WHO geadviseerde maximale suikerinname per dag (25 gram) wordt overschreden door consumptie van deze dranken en wat de suikerconcentraties van de meest geconsumeerde suikerhoudende dranken zijn. Het onderzoek is afgebakend tot suikerhoudende dranken.”
En waarom is dat van belang?
“De resultaten kunnen een bijdrage leveren om de gezondheid van de bevolking te verbeteren. Ze geven een beeld van hoe hoog de gemiddelde suikerinname van respondenten in Paramaribo is en welke dranken de boosdoeners zijn. Hiermee kan een oplossingsmodel worden ontwikkeld voor de aanpak van overgewicht en het type 2-diabetesprobleem in Suriname. Eveneens geeft het een beter zicht op welke leeftijdsgroepen en bevolkingsgroepen de grootste risicogroepen zijn.”
Lees het hele artikel in het julinummer van Parbode