De onderzoeker: Sharen-Vess Schaap – Parbode Sneak Peek

Sharen-Vess Schaap (29) studeerde in oktober 2018 af als Bachelor of Science in Veeteelt aan de Anton de Kom Universiteit van Suriname.

Wat hebt u onderzocht?

“Ik ben nagegaan of het formuleren van uitgebalanceerde rantsoenen met behulp van agro-industriële bijproducten voor het vetmesten van schapen, leidt tot een significante verbetering in groeisnelheid, voederconversie en karkaskwaliteit.”

Waarom is dat van belang?

“Ondanks de grote potentie van schapenteelt in Suriname, blijft de productie laag, evenals de karkasgewichten van schapen/lammeren die ter slacht worden aangeboden. De dieren hebben vaak een tekort aan kwalitatieve groenvoeders en zijn verplicht te grazen op onkruid. Dit gaat ten koste van de vleeskwaliteit en geeft het bedrijfsleven redenen om te importeren. Het is daarom belangrijk dat wij methodes zoeken om lammeren op verantwoorde, gezonde wijze vet te mesten om de samenleving te kunnen voorzien van een kwalitatief goede en voedselveilige eiwitbron.”

Lees verder in het juninummer van Parbode

Wilt u informatie over het afsluiten van een (digitaal) abonnement?

Klik op www.parbode.com/abonneren

0

Gedeeld