In de vriezers van verschillende winkels liggen de laatste jaren naast lokale visproducten ook voorverpakte garnalen en vissen uit Aziatische landen. Recent worden echter steeds vaker nieuwe ziektes en afwijkingen ontdekt op vooral de gekweekte Aziatische garnalen. onderzoek moet hierin meer inzicht geven, en daarnaast de betrokkenen in de garnalenindustrie bewustmaken van de ernst van de situatie en van de noodzaak van regionale en wereldwijde gezamenlijke inspanningen om de crisis een halt toe te roepen. Eerder al was bekend dat de milieuschade van garnalen gekweekt op een Aziatische kwekerij gigantisch is. Voor een kilo garnalen wordt zo’n dertien vierkante meter aan mangrovebossen gebruikt. na drie tot negen jaar wordt het gebied verlaten omdat de grond dan te vervuild is. Daarna duurt het ongeveer veertig jaar voordat de bodem is hersteld.
Bron: Aquaculture, American Association for the Advancement of Science
Nu populair
